cold brew con avellana y chocolate oscuro

cold brew con avellana y chocolate oscuro

sumérgete en un viaje de sabor decadente con nuestro cold brew de avellana y chocolate oscuro. esta bebida gourmet combina la riqueza del café frío con el dulzor terroso de la avellana y la intensidad del chocolate oscuro, creando una experiencia de degustación lujosa y sofisticada.

ingredientes:

  • 1 litro de cold brew ya preparado.
  • 2-3 cucharadas de crema de avellanas.
  • 100 gr de chocolate oscuro de alta calidad, rallado o en trozos pequeños.
  • crema o leche al gusto, para añadir cremosidad.
  • hielo, al gusto.
  • virutas de chocolate oscuro y avellanas tostadas para decorar.

pasos:

  1. mezclar el cold brew con la crema de avellanas: en una jarra, combina el cold brew con la crema de avellanas, ajustando la cantidad al gusto para conseguir el balance perfecto de sabor a nuez.
  2. derretir el chocolate: derrite el chocolate oscuro a baño María o en el microondas, asegurándote de que quede suave y sin grumos.
  3. combinar chocolate con cold brew: una vez derretido, incorpora el chocolate al cold brew, mezclando bien para asegurar una integración completa.
  4. añadir leche o crema: agrega leche o crema al gusto para suavizar la intensidad del café y del chocolate, creando una textura sedosa y rica.
  5. servir con hielo: llena los vasos con hielo y vierte la mezcla de cold brew sobre este.
  6. decorar: adorna cada vaso con virutas de chocolate oscuro y unas avellanas tostadas para un acabado gourmet.
  7. disfrutar: prepárate para disfrutar de una bebida que es un verdadero placer para los sentidos, ideal para momentos especiales o cuando necesitas un capricho indulgente.

el cold brew de avellana y chocolate oscuro es una propuesta elegante para los amantes del café que desean explorar sabores más profundos y complejos. cada sorbo es una promesa de satisfacción, combinando armoniosamente el café, las avellanas y el chocolate en una experiencia culinaria memorable.

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